Castillo de Solisticio – dobre wino w dobrej cenie!

Dziś będzie zupełnie z innej beczki. Jako że od czasu do czasu lubię rozkoszować się jakimś lepszym trunkiem, często eksperymentuje z różnymi alkoholami. Zazwyczaj jest też tak, że te lepsze można dostać w całkiem przyzwoitej cenie, która nie zrujnuje budżetu domowego. W przypadku win najczęściej celuję w przedział 15-20zł, czasami więcej, jeśli jakieś wino zainteresuje mnie szczególnie. Uwierz, za te pieniądze można kupić naprawdę dobry trunek.

Ostatnimi czasy gustuję w alkoholach pochodzących z Hiszpanii. Słoneczny, ciepły klimat szczególnie sprzyja powstającym tam winom. Dlatego coraz częściej w hipermarketach podchodzę do półki z winami pochodzącymi właśnie z tego kraju. Będąc niedawno w Makro wypatrzyłem czerwone wino Castillo de Solisticio, rocznik 2005 – w cenie 19zł. W tej kwocie naprawdę ciężko jest dostać tak długo leżakujące wino, w dodatku wytwarzane w procesie produkcji zwanym Reserva. W zakupie utwierdziła mnie etykieta na odwrocie butelki, wskazująca na produkcję wina na rynek nie tylko polski. Pod etykietą znalazła się jedynie mała nalepka z tłumaczeniem na nasz język.

Przed otworzeniem wino schłodziło się trochę w lodówce, a po otwarciu postało jeszcze niecałą godzinę. Butelka była zatkana naturalnym korkiem, którego jedynie cienka warstwa została zabarwiona winem podczas leżakowania. Po przelaniu do kieliszka dało się zaobserwować intensywny czerwony kolor z lekkim odcieniem granatu. Wino jest wytrawne (choć nie zostało to wyeksponowane na etykiecie), ale o łagodnym smaku, zdecydowanie lepszym niż smaku win w podobnym przedziale cenowym, a nawet sporo droższych. Pozostawiło też po sobie długi, ciekawy posmak. Śmiem twierdzić, że będzie smakowało nawet osobom nie koniecznie lubiącym wina wytrawne.

Niestety jak to zwykle bywa, takie rodzynki ciężko kupić. Jak wspomniałem, sam wypatrzyłem je w Makro, jednak nie znalazłem go w żadnym innym sklepie. Ponoć widywane było czasem w sklepach sieci Tesco. Gorąco polecam jednak poszukać i spróbować, szczególnie podczas coraz zimniejszych zimowych wieczorów.

PS. Jak Twoim zdaniem wyszła taka mała odskocznia od tematyki IT? :)

Aktualizacja 21.12.2011: Wino zostało namierzone również w sklepie Real w cenie 20zł :)

Skomentuj

7 Komentarze.

  1. No proszę dwa moje ulubione tematy w jednym miejscu, czyli IT i wina :razz: Też jestem zdania, że dobre wina jednak już można kupić w okolicach 20 zł za butelkę i sam takie kupuję z tym, że faktycznie trzeba trochę popróbować i dobrze poszukać. Mieszkam akurat koło Makro więc zaraz po świętach lecę po wino, które polecasz.

    • Dobre wino skutecznie pozwala się nieco zrelaksować po całym dniu spędzonym przy komputerze, więc jest to całkiem dobre połączenie :) Często pijam również brandy i tu też najbardziej do gustu przypadły mi te pochodzące z Hiszpanii.
      Co do samego wina, przed świętami kupiłem kilka innych z serii Castillo de coś tam. Miałem już okazję wypić Castillo de Manza (Reserva, 2005) i też było całkiem niezłe. Opisywane prze mnie Castillo de Solisticio również smakowało wszystkim w domu. Na degustację czeka jeszcze Castillo del Rey (Reserva, 2006). Skusiłem się również na wino z innego regionu Hiszpanii – Rioja, które zwało się Pueblo Viejo (2010). Jak na swoją cenę (chyba koło 14zł) było świetne. W Makro widziałem też wino, które kupowałem wcześniej w Realu – ramblasreales (Gran Reserva, 2004) – również polecam (cena to 19zł). Jakoś tak okres świąteczny dobrze sprzyjał konsumpcji win :)

  2. Sam w końcu muszę się zainteresować tematem wina:)Już się zbieram od dłuższego czasu, zawsze jak jestem w sklepie to dziwnym trafem znajduję się przy półkach z piwem.

    • Znam ten ból :) Ale na półkach z piwem też można znaleźć całkiem ciekawe rodzynki :)

      Swoją drogą opisywane przeze mnie Castillo de Solisticio jest obecnie do kupienia w nieco młodszym roczniku 2007 i sporo odmienionej etykiecie. „Starego” rocznika 2005 nigdzie już nie widziałem.

  3. Winko jest przepyszne, cudowna nuta wanilii tak bardzo kusi swoja intensywnosci mmm, a cena 20 zl w Realu, kupilam dzis uz kolejny raz :)
    Polecam!

  4. Zdecydowanie , za takie pieniążki wino leżakowane, w smaku musi być wyśmienite. Miła odskocznia od działu IT, :>

Skomentuj


UWAGA - Możesz używać HTML tags and attributes:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

CommentLuv badge